20 02, 2015

Virgen del Mar: Donde se cierran los acuerdos

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Cruz sin duda alguna es una de las primeras espadas de la gastronomía murciana. Prueba de ello es ver lo concurrido que está el Virgen del Mar a cualquier hora, ya lo dice J.F.P. “Las grandes decisiones se toman entorno a una buena mesa”, y es que sentarse en su barra es igual a […]

17 01, 2015

La Pequeña: ¡Qué hermosa eres!

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Gran templo de la buena comida murciana. Un restaurante imprescindible y único reformado recientemente. El hecho de que sea recomendable reservar antes de ir es una buena muestra de ello. Había que elegir entre pedir de carta o alguno de los tentadores menús degustación que ofrecen. No decantamos por lo primera. Ahí van esos […]

2 01, 2015

Gourmet

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Pérez Casas no sólo es un hervidero de actividad y meca del postureo, aparte de locales de copas tiene algunos rincones gastronómicos dignos de visitar. Especialmente uno con el que guardo bastantes analogías familiares, el Gourmet. Murcianos que en la guerra civil emigraron a Cataluña por trabajo y que volvieron generaciones más tarde con […]

31 10, 2014

La Santa Mesa: una barra tradicional

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Bajo un nombre que  invita a entrar, pasamos a un lugar que estéticamente te hacía pensar en un restaurante moderno, pero una vez ves las vitrinas y la carta, descubres que puedes encontrar todo aquello que en cualquier bar de barrio de toda la vida puede tener, eso sí, algunas cosas mejoradas y buena materia […]

9 10, 2014

Pepe el Torrao Plaza de San Juan

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15:00 horas, perdido en la carretera, hambre y desconocimiento del lugar. ¿Solución? Busca los camiones aparcados, seguro que acertarás. Esa fue la sensación que tuve cuando vi el primer Pepe el Torrao en Ronda Norte, mala ubicación, terraza sin mucho encanto, pero eso sí,  lleno hasta los topes. Famoso por su marisco teníamos que comprobar si […]

3 10, 2014

La torre de las flores: La torre en el centro

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Hace ya unos años se instaló en el centro de Murcia un restaurante de toda la vida situado en Puente Tocinos, LA TORRE, en este caso con el nombre de LA TORRE DE LAS FLORES, por su localización. No ha sido una mudanza, sino una ampliación del negocio, ya que el restaurante de Puente […]

19 09, 2014

El Churra: más que un hotel

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La Clave son los detalles. La primera vez que fuimos a la barra del Hotel Churra por el evento Barra de Barras salimos muy contentos con el trato recibido, en esa ocasión se dedicaron a reproducir los platos de los mejores restaurantes de España, pero ¿Y la carta del propio restaurante, conseguirá estar a la […]

26 06, 2014

Jota Ele: la galería gastronómica de Santa Isabel

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Es curioso ver como según nos hacemos mayores nos parecemos más a nuestros padres, de joven ver un restaurante con camareros mejor vestidos que yo era sinónimo de prohibido el paso,  pero la nueva carta del Jota Ele merecía una visita. En la Plaza de Santa Isabel, encontramos un restaurante de corte clásico, alicatado blanco […]

21 05, 2014

Enso Sushi. El elogio de la sombra

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“En Occidente, el más poderoso aliado de la belleza fue siempre la luz; en la  estética tradicional japonesa lo esencial está en captar el enigma de la sombra. Lo mismo que una piedra fosforescente en la oscuridad pierde toda su fascinante sensación de joya preciosa si fuera expuesta a plena luz, la belleza pierde […]

16 04, 2014

La barra de los XII: tapeo moderno frente la catedral

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Movidos por la curiosidad que siempre despierta un local nuevo, encontramos en la Calle Apóstoles, con vistas al lateral de la catedral, La Barra de los XII, tasca contemporánea como ellos mismos se autodenominan en el letrero de entrada. De primeras te ofrece una entrada moderna y  una larga barra para sentarse sin pensarlo.

Nos […]